‘Food Activism’-panel – Dag van de Antropologie 2015

‘Food for thought’ Voedsel heeft altijd deel uitgemaakt van antropologische observaties en theorieën – denk bijvoorbeeld aan Lévi-Strauss’ bekende raw, cooked, rotten-driekhoek. Logisch, want voedsel is een noodzaak die integraal verbonden is met rituelen, gender-verhoudingen en allerlei andere aspecten van cultuur. De manier waarop antropologen naar voedsel kijken, is in de loop der jaren echter […]

Meer lezen
Antropologie niet gewaardeerd in Florida

Volgens gouverneur Rick Scott heeft de staat Florida in de Verenigde Staten geen antropologen nodig. Hij geeft aan dat antropologie geen banen oplevert en wil liever geld investeren in andere wetenschappen, zoals technologie, techniek en wiskunde. Amerikaanse antropologen vinden het een onterechte uitspraak, die gezien de bevolkingssamenstelling van de staat Florida niet logisch is. Eén […]

Meer lezen