Stuur uw vacatures (stages/betaald/PhD/onderzoek etc.) naar vacaturebank@antropologen.nl

‘Food Activism’-panel – Dag van de Antropologie 2015

‘Food for thought’ Voedsel heeft altijd deel uitgemaakt van antropologische observaties en theorieën – denk bijvoorbeeld aan Lévi-Strauss’ bekende raw, cooked, rotten-driekhoek. Logisch, want voedsel is een noodzaak die integraal verbonden is met rituelen, gender-verhoudingen en allerlei andere aspecten van cultuur. De manier waarop antropologen naar voedsel kijken, is in… Verder lezen